安くて美味しいかに・カニ・蟹通販

高い蟹を購入するときに、沢山のお店があるし、どれも美味しそうな蟹ばかり、選ぶ時の注意点がわからなくて困りますね。
 
蟹なんてたまに注文するぐらいなので、何となく適当な注文になってる事が多いでしょうから、少し選ぶコツを知っておくと安心して買えます。

カニを選ぶときに重要なポイント

�@と�Aの両方を考えあわせて初めて、激安な蟹が選べます。
いくら安くても、足の数や個体数が多いと、殻が重くなり却って割高になります。 
 
管理人が色々と調べて、激安ランキングを作りました。選ぶ参考にしてください。

重量表記の主なチェックポイント

重さの表記を鵜呑みにしないこと

花咲ガニ１枚１．０キログラム前後。前後と書いてあるのは、個体差や解凍した時の重さを予想しているからです。蟹の個体を購入する場合には多少の重さの違いは仕方ありません。
 

それよりも、ボイル後に冷凍された蟹であれば、２つの点をチェックしてみましょう。

ボイル（茹で）と冷凍と重量の関係はこうです

ボイル前、氷の重さを含めた重量表記のカラクリ

この事実を知れば�@も�Aも当てはまっていればそのカニは買わないでしょう。ここに取り上げた蟹は、ボイル後の重さと氷の重さを含めずに表記してあります。ただしわずかに足らない場合もあるので、例えば１ｋｇ前後と書いてあります。
 
 
ボイル前に１ｋｇの蟹を１ｋｇとして購入しても、ボイルすれば、７００〜８００ｇに減量するんです。更にそれを冷凍して氷の重さを入れて計れば７７０ｇ〜９６０ｇになります。
 
 
「何と言うことでしょう（笑）」ボイルして減量しても、凍らせば1kg前後になるんです。ボイルして減量した重さを氷の重さで誤魔化してる感じでがっかりですね。そんなお店は避けたいものです。

重量表記が安心できる店

通販サイトを確認してみると、このあたりを明確に「ボイル後」「氷の重さを含まず」と明記しているのは、「かにまみれ」ですまた、北釧水産は「茹でる前」の重さと明記しているので良心的だといえます。 
 
 
かにまみれの公式サイトで確認できます。

＞＞＞かにまみれ＜＜＜

あなただったらどこの毛蟹を買いますか？

全ての店舗の全ての蟹を調べる事はできませんから、わかった事実を載せます。

結局どの毛蟹がお得か？

１00ｇあたりの毛蟹の価格を比べると

４９３円（マルゲン後藤水産）　　、
４７８円（かに本舗）　　
５００円〜７８０円（北釧水産）

北釧水産が７８０円と高いのは、毛蟹が大きいからです。他はそれほど大きな価格差がない事がわかりますね。　蟹は一般的に大きいほど高いように見えますが実質的には高くありません。

蟹は重いほど一見割高に見えますが実は激安です、実際には身の部分が多いんです。１つ（1杯、1本、１肩）当たりが重くて安い蟹を探せたら儲けものです。

選ぶ時重要なのは、１杯の重さが重い蟹を選ぶことです。ここ重要です。　

それはなぜかと言うと、